うど、たらの芽、こしあぶら

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弟から山菜が届く。
午前中に採りに行って、午後に宅配便で送ってくれた物。
次の日に届いた新鮮な山菜。
うど、たらの芽、こしあぶら。
つやつや。

季節を感じられる旬のものが、
こんな時にはよりありがたみを増す。
心がほっこりする。


今夜は天ぷらだ!と意気込む(笑)

丁寧に水洗い。
香りが私を包む。
作るものだけが味わえる贅沢な瞬間。

ふるさとの、まだ色の少ない風景が浮かぶ。

色のない山肌に桜の木が浮かび上がる・・・
そういう季節の・・・山菜。


ちょっと食べ過ぎました(^^;



13年前、目の前に突然現れたはなみずき。
なんと長閑な「時」だったことか。

今年も白いはなみずきが満開に。
見えない「力」を思う。

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